Химия плодов и овощей

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>

словесной и текстовой инструкции.
Метапредметные:
- развитие наблюдательности, умение рассуждать, анализировать, доказывать, решать учебную задачу;
- развитие креативного мышления и пространственного воображения.
- Развитие способностей к творческой и исследовательской деятельности обучающихся;
Личностные:
- сформированность у обучающихся стремления к получению качественного законченного результата.
1. 4. Содержание программы
1. 4. 1. Учебный план
Тема занятияКол-во часовФормы
контроля

всеготеорияпрактика
1Минеральные вещества624Лабораторный опыт
2Витамины624Творческая работа
3Эфирные масла624Творческая работа
4Красящие вещества624Проект
5Секреты крашения624Лабораторный опыт
6Значение плодов и овощей для питания человека624Творческая работа
7Химия на службе урожая624Исследовательская работа
8Профессии, связанные с выращиванием и селекционированием плодов и овощей624Творческая работа
Итого481632

1. 4. 2. Содержание учебного плана
«Минеральные вещества» (6 часов)
Теория. Вступительная беседа. Инструктаж по технике безопасности. Лекция «Минеральное вещество»
Практика. Лабораторная работа «Наличие минеральных веществ в плодах и овощах»
«Витамины» (6 часов)
Теория. Лекция «Витамины»
Практика. Творческая работа. «Плоды и овощи - источники витаминов». Экскурсия в Аптеку.
«Эфирные масла» (6 часов)
Теория. Лекция «Эфирные масла»
Практика. Творческая работа «Ах, эти запахи!»
«Красящие вещества» (6 часов)
Теория. Лекция «Красящие вещества»
Практика. Проект «Поспорим с Парацельсом»
«Секреты крашения » (6 часов)
Теория. Лекция «Секреты крашения»
Практика. Лабораторный опыт «Красим сами»
«Значение плодов и овощей дл

Страницы: <<  <  1 | 2 | 3 | 4 | 5  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: