Урок химии "Химия пищи", 8 класс.
Цель урока. Пробудить у учащихся интерес к химии через ознакомление с качественными реакциями.
Образовательные задачи:
1. Показать роль органических и неорганических веществ в организме человека.
2. Продолжить формирование практических умений и навыков при работе с химическими реактивами и оборудованием.
Развивающие задачи:
1. Используя первоначальный интерес обучающихся к химии, включить их в активный познавательный процесс.
2. Продолжить формирование исследовательских навыков обучающихся.
3 Предоставить возможность учащимся определиться в возможности использования химических знаний для сохранения здоровья.
Воспитательные задачи:
1. Продолжить работу по накоплению фактического материала для усвоения химических понятий на начальном изучении.
2. Продолжить развитие вербально-коммуникативной культуры (умения работать в коллективе, считаться с мнением всей группы и отстаивать корректно свое).
3. Показать значимость химических знаний при организации рационального питания.
Тип урока: комбинированный.
Вид урока: лабораторный.
Форма работы: групповая, индивидуальная при выполнении эксперимента.
Оборудование: спиртовка, штатив с пробирками, пробиркодержатель.
Реактивы: растворы гидроксида натрия, медного купороса, глюкозы, раствор йода, творог, молоко, бульонные кубики, уксусная кислота, мука, марля, виноградный сок, мед, лимонад, семечки, грецкие орехи, свекла, лимон, картофель, раствор поваренной соли, чай, сода, мел, крахмал.
Химия во всем,
Во всем, чем мы дышим,
Во всем, что мы пьем
Во всем, что мы едим!
Что изучает химия?
Химия - это экспериментальная наука, она требует проведения
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>