пентановая кислота)
5. Учитель: Что является характерной особенностью к/кислот?
Ответ: Наличие функциональной карбоксильной группы.
Учитель: Для того чтобы понять и разобраться, какими химическими свойствами обладают к/кислоты, давайте вспомним взаимное влияние атомов в их молекулах.
Структурная формула на доске:
6. Учитель: Теперь, на основе рассмотренного строения, давайте выясним, какими же химическими свойствами могут обладать карбоновые кислоты.
По ходу изложения нового материал вы будите проводить химические опыты, поэтому нужно вспомнить основные правила техники безопасности. (1 мин)
Результаты эксперимента нужно занести в таблицу, которая находится у вас на парте.
До С9 - жидкости, выше - твёрдые вещества, которые не растворяются в воде, невысокие температуры кипения и плавления.
Между молекулами кислот возможно образование водородных связей, образуются димеры, что оказывает влияние на агрегатное состояние веществ.
От величины углеводородного радикала, чем он больше, тем хуже кислота растворяется в воде.
3 Изучение нового материала.
Проблемный вопрос: Почему карбоновые кислоты проявляют кислотные свойства?
Химические свойства зависят от строения, что особенного в строении карбоновых кислот мы выявили?
Карбоновые кислоты обладают всеми свойствами неорганических кислот.
Какие химические реакции характерны для неорганических кислот?
Организует учащихся на исследование химических свойств соляной и уксусной кислоты в сравнении. Результаты оформить в виде таблицы.
Свойство кислотыНСlCН3СООН
1. Диссоциация, действие на индикаторы.
2. Взаимодействие с металлами.
3. Взаимодействие с основными оксидами.
4. Взаимодействие с основаниями.
5. Взаимод
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>