х - таких как колбаса - продуктах) бактерии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин - один из сильнейших известных ядов. В переводе с греческого botulus означает "колбаса". Впервые случаи заболевания описаны в Германии в 19 веке. Они были вызваны употреблением в пищу кровяных и ливерных колбас. У нас в стране отравление ботулотоксином связано с использованием домашних консервов.
Карточка 3
Гельминтозы
Гельминтозы - болезни, вызываемые паразитическими червями - гельминтами (глистами). Обычно сопровождаются: потерей веса больного, общим недомоганием, головокружением, раздражительностью. При паразитировании глистов в кишечнике наблюдаются запоры или поносы, тошнота; в печени - желтушность, отеки; в легких – кашель.
Эхинококкоз – это одно из многочисленных паразитарных заболеваний. Наблюдаются в странах, где доминирует сельскохозяйственная деятельность. Личинки эхинококка может поражать любой орган, но в большинстве случаев доминирующее положение занимают поражения таких органов как печень, легкие и головной мозг.
У больных наблюдается слабость и повышенную утомляемость, снижение общей работоспособности, периодические головные боли, высыпания на коже в виде мелкоточечных красных пятен. Черви паразитируют в кишечнике собак, лис, коз, свиней, коров. Яйца вместе с каловыми массами выделяются в окружающую среду и попадают: на землю, в воду, овощи, фрукты, в общем, на то, что соприкасается с фекалиями во внешней среде. При несоблюдении правил личной гигиены можно заразится.
Аскаридоз - один из наиболее широко распространенных в мире гельминтозов - заражен каждый четвертый человек на земном шаре.
Симптомы: появляются боли в грудной клетке, кашель (часто с кровянистой мокротой), повышается температура тела. Возникают внезапные боли
Страницы: << < 7 | 8 | 9 | 10 > >>