симиляции и ассимиляции протекающие одновременно, в тесном взаимодействии называется поцессом обмена веществ. )
2. Дать характеристику процессу ассимиляции и диссимиляции. (Расход питательных веществ организмом называется диссимиляцией. Процесс накопления этих веществ и энергии в организме называется ассимиляцией. )
4. Как протекает обмен веществ у людей разного возраста. ( Обмен веществ находится в прямой зависимости от расхода энергии: на труд, теплообмен и работу внутренних органов. )
Критерии и оценки:
Оценка 5 " отлично" ставится если: называет ответы на все вопросы. Оценка 4 " хорошо" ставится если: усвоил основную информацию, но допускает отдельные погрешности в ответе.
Оценка 3 " удовлетворительно" ставится если: отвечает на один-два вопроса, демонстрирует поверхностные знания; не делает выводы.
Практическое занятие 4 "Определение суточной нормы потребления человека в питательных веществах".
Цель: Научить учащихся определять количество питательных веществ необходимое для нормальной работы организма.
Задание: определить количество белков, жиров, витаминов, миниральных веществ, воды для девочек в возрасте 11 - 13 лет.
Для выполнения этой практической работы необходимо пользоваться таблицей: " Нормы физиологической потребности".
Вывод: решая такого плана задания учащиеся смогут определить суточную норму потребления пищевых веществ для людей разного возраста и пола.
Тема 1. 2. 2 Понятие суточного расхода энергии.
Устный опрос:
1 . От чего зависит основной обмен. (От массы тела, пола и возраста человека. )
2. Перечислите куда тратит человек энергию. (В течении суток человек тратит энергию на работу внутренних органов, теплообмен и выполнение общественно
Страницы: << < 13 | 14 | 15 | 16 | 17 > >>