разобраться вместе. Итак, приступаем к приготовлению чая.
Наливаем воду в чайник.
Вопрос: Какое физическое свойство воды позволяет нам это сделать? (текучесть, тело не сохраняет форму)
Вопрос: Что произойдет если воду налить до самых краев? (При нагревании вода расширяется и выливается через край. )
Учитель: А пока чайник закипит, поработайте в группах и обсудите предложенные вопросы. Каждая команда в течение 5 минут записывает все физические явления, которые происходят во время нагревания воды и объясняет эти явления, а затем по очереди отвечают на вопросы.
1. Какое явление лежит в основе нагревания воды, ведь теплота передаётся чайнику снизу, а вода – плохой проводник тепла.
( Ответ: конвекция, энергия переносится струями жидкости, благодаря этому вода нагревается по всему объёму. )
2. Мы взяли для приготовления чая вот такой красивый, прозрачный чайник. Но как вы думаете, какой чайник, чёрный или белый, возьмёт хозяйка, если она хочет, чтобы вода сохранилась горячей как можно дольше и почему?
(ответ: чёрное нагретое тело излучает тепло быстрее, чем белое)
3. Зачем самовар или чайник закрывают крышкой?
(Ответ: при открытой крышке часть молекул, имеющих большую кинетическую энергию, будет улетать из чайника, унося с собой энергию, поэтому вода быстрее закипит, если крышку закрыть)
Учитель: О, чайник уже шумит! Значит, скоро чай будем пить!
Вопрос: Почему перед закипанием, вода в чайнике начинает шуметь? (Вода, примыкающая ко дну чайника, превращается в пар, который образует небольшие пузырьки. Как более легкие пузырьки эти вытесняются наверх, здесь вода более холодная и пар в пузырьках превращается в воду и стенки пузырьков под давлением окружающей воды с треском смыкаются, захлопываются. От этих многочисленных потр
Страницы: << < 8 | 9 | 10 | 11 > >>