Чипсы: польза или вред

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>

Вы будете это есть? Так что же вы любите: чипсы? Или химическое вещество?
Давайте проведем анализ чипсов на наличие масла, крахмала, поваренной соли. И мы становимся химиками-исследователями



В состав чипсов входят различные пищевые добавки: ароматизаторы, красители. Пищевые добавки служат для окрашивания, придания вкуса.
В рассматриваемых образцах чипсов, были обнаружены такие вредные добавки:
Название добавки
Действие на организм
Е160с (экстракт паприки) Краситель, вреден для кожи; запрещен в ряде стран
Е621 (Глутамат натрия) Аллерген, ухудшает зрение, опасен для детей привыканием.
Е627 Нарушает артериальное давление, ведет к расстройствам желудка
Е631 Усилитель вкуса, запрещен к использованию в детском питании, вызывает кишечные расстройства, нарушения сердечной деятельности, жар, головную боль.
Е551 ведет к расстройствам желудка
Аспартам Е951 Сахарозаменитель. Может вызывать отравления, головные боли, сильное сердцебиение, потерю памяти и зрения
Е102 Сочетание отека Квинке, трещин языка и возможного поражения лицевого нерва;приводит к повышению гипперактивности и снижению концентрации внимания у детей.
Е110 Аллергические реакции особенно у людей с непереносимостью аспирина. , тошнота, крапивница (сыпь), заложенность носа, ринит (насморк), опухание почек, хромосомные повреждения, несварение желудка, рвота, боли в животе, неприятие пищи.
Е 341, тоже не отмечена как пищевая добавка Е. У детей вызывает расстройства желудка.
Яблочная (малоновая) кислота - категорически запрещена в детском питании.
Пальмовое масло повышает уровень холестерина, провоцирует развитие атеросклероза, тромбоз сосудов, вызывает ожирение, заболевания сердца
Во всех чипсах содержится соль. Но конкретное

Страницы: <<  <  2 | 3 | 4 | 5 | 6  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: