чи. В каком месте возникли затруднения? Почему? Чего не хватает ?
Обратимся к учебнику(развиваем читательские компетенции).
Объяснение нового материала, дать историческую справку о происхождении слова «бутерброд»,шоколадное дерево и какао бобы, о кофейном дереве, о видах чая .
Справочное бюро даст справку о лексическом значении слова «напиток». Я не знаю способов нарезки хлеба. Я не знаю как нарезать колбасу и сыр.
Какие продукты сочетаются а какие нет.
Не знаю, как правильно подать бутерброды.
-
ˆ
Œ
hÚ
hÚ
h
h
h
&-П. анализ, синтез, обобщение. Формулировка проблемы. Структурирование знаний.
-К. выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью.
Построение проекта выхода из затруднения. Организовать построение проекта выхода из затруднения:
1. Учащиеся ставят цель проекта(целью всегда является устранение причины возникшего затруднения)
2. Учащиеся уточняют и согласовывают тему урока.
3. учащиеся формулируют шаги, которые необходимо сделать для реализации поставленной цели. Какую цель поставите перед собой на уроке?
Вспомним правила работы в группе.
Через 10 минут ответственный защитит перед классом работу в группе. Научиться готовить различные бутерброды, горячие напитки, знать их классификацию.
Будем выполнять практическую работу в группах с основой на инструкционную карту в учебнике. Обсуждают, какие бутерброды, напитки будем готовить. Работаем на общий результат. В группе должен быть ответственный - бригадир. Своё мнение и несогласие высказывай вежливо, ели не понял, переспроси. -Л. самоопределение, смыслообразование ,самостоятельное выделение и формирование познавательной цели.
-П. выбор наиболее эффективных способов решения зад
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>