лайд11Последовательность работы
-Почему, мы должны аккуратно пользоваться ножом, что необходимо знать?
Слайд 12 Техника безопасности.
Задание: разбиться по парам и обсудить технологию приготовления бутербродов.
Через 10 минут:
- У кого нет результата?
- Кто смог выполнить задание?
Какими правилами вы пользовались?
- Что делать?
- Но ведьмы знаем, как произвести нарезку, какие продукты используются.
Слайд13.
-Знаете ли вы, какие напитки называют горячими?. А какие напитки вам ещё известны?
-Для чего вы получили данные знания?
Слайд 14 Полезные свойства чая.
Слайд 15Кофе
Слайд 16 Какао
Слайд 17 С помощью чего можно приготовить горячие напитки?Высказывают предположения на поставленные вопросы
Простые, сложные, горячие, холодные, закусочные, открытые, закрытые.
Ножи, разделочные доски,
Повторяем то, что нам пригодится для открытия новых знаний.
Пробное действие. Чтобы понять, что я не знаю и самому найти способ решения…
Обратимся к тексту учебника.
ЗАТРУДНЕНИЕ!
ОСТАНОВИТЬСЯ И ПОДУМАТЬ!
Высказывают предположения на поставленные вопросы
Кофемашины, кофеварки, френчпресс. -П. извлечение необходимой информации из текстов
-Р. выполнение пробного учебного действия
-К. учёт разных мнений, выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью
Выявление места и причины затруднения. Постановка цели учебной деятельности, выбор способа и средств её реализации.
1. Организовать фиксацию места, где возникло затруднение.
2. организовать соотнесение своих действий с использованием эталона.
3. На этой основе организовать выявление и фиксацию во внешней речи причины затруднений, тех конкретных знаний или умений, которых недостаёт для решения исходной зада
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>