БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ХАНТЫ - МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА-ЮГРЫ
"НИЖНЕВАРТОВСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
Комплект
оценочных средств
по учебной дисциплине
"Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания"
основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования
основной профессиональной образовательной программы (ППКРС)
профессии
19. 01. 17 ПОВАР, КОНДИТЕР
Нижневартовск, 2014
Организация-разработчик: бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры "Нижневартовский строительный колледж"
Разработчики:
Гилазетдинова Зульфия Шамиловна, мастер производственного обучения
(место работы)(занимаемая должность)(инициалы, фамилия)
(место работы)(занимаемая должность)(инициалы, фамилия)
Эксперты:
(место работы)(занимаемая должность)(инициалы, фамилия)
МП
(место работы)(занимаемая должность)(инициалы, фамилия)
МП
Согласовано
зам. Директора по УР
(инициалы, фамилия)
Одобрено на заседании методической комиссии
Протокол от "" 20г.
Руководитель МК //
СОДЕРЖАНИЕ
1. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств
1. 1. Общие положения
1. 2. Результаты освоения учебной дисциплины, подлежащие проверке
2. Комплект оценочных средств для оценки освоения учебной дисциплины
2. 1. Типовые задания для оцен
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>