итания
Ограничение пищевых веществ (жиров, углеводов, белков)
Сбалансированность
К столовым лечебного питания предъявляются ряд требований:
-
-
-
-
-
2. Основы лечебного питания
Приготовление блюд лечебного питания основывается на
В основе методов кулинарной обработки продуктов лежит режим щажения
Щажение
--
Механическое -
--
--
Химическое -
--
--
Термическое -
--
Режим питания
Блюда лечебного питания должны обладать высокими вкусовыми качествами, красиво оформлены для повышения аппетита.
Использование на уроках усвоения новых знаний листов рабочей тетради способствует повышению активности работы обучающихся, они могут следить за ходом изложения материала, или самостоятельно изучать материал в определенной последовательности.
К дидактическим интеллектуальным играм относятся кроссворды, ребусы, лото, игры - аукционы, чайнворды, соревнования "Кто быстрее", КВН, турниры знатоков (конкурсы эрудитов), тематические викторины.
Интеллектуальные игры являются действенным инструментов усвоения теоретических знаний, научных понятий, терминов; кроме того, они способствуют формированию у обучающихся навыков сотрудничества, ведения социального диалога. При соответствующей их организации они могут быть средством развития творческих данных обучающихся.
Интеллектуальные игры могут найти применение на разных этапах учебного занятия: на этапе проверки усвоения учебного материала, на этапе изучения новой темы, на этапе повторения и обобщения, закрепления полученных знаний, умений и навыков.
Интеллектуальная игра по форме организации може
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>