оторое служит для пополнения запасов энергии).
- Что такое питание? (Процесс поглощения пищи).
(Пища - это энергия для нашего тела, а питание - источник здоровья, силы, бодрости, красоты и долголетия. )
В состав пищи входят пищевые вещества растительного и животного происхождения.
Что же такое питательные вещества, где взять нам их для полноценной работы организма.
Вопрос к учащимся: Так какие же питательные вещества для нашего организма содержаться в продуктах питания?
Ответы учащихся (витамины, минеральные соли, жиры и т. д)
Пищевые питательные вещества.
Запишем в рабочей тетради.
Белки - кирпичики нашего организма, если не будет белков, то невозможно будет построить наш организм. Это строительный материал клеток и тканей организма.
Белки - это биологические вещества живых организмов. Они служат для обновления клеток человеческого тела. Белки бывают растительного происхождения (рис, соя, крупа, хлеб, орехи, грибы) и животного происхождения (мясо, рыба, молоко, яйца). Человеческий организм усваивает белок, поступающий с пищей почти на 100. Суточная норма потребления белка зависит от физической нагрузки и возраста человека.
Следует регулировать поступление белков в организм. Так, их избыток приводит к накоплению в организме шлаков (ненужных веществ), снижению иммунитета, инфекционным заболеваниям, а недостаток - к тяжелым заболеваниям.
Любые способы хранения белковых продуктов (замораживание и оттаивание, длительная тепловая обработка, консервирование) снижают их пищевую ценность.
Углеводы - важнейший компонент пищевого рациона, они обеспечивают клетки энергией, это главный поставщик энергии для организма, помогают работать нашим мышцам. Углеводы составляют значительную ча
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>