Вкус

с презентацией
- Людям каких профессий нужно острое чувство вкуса? (Поварам; дегустаторам; селекционерам, выводящим новые сорта фруктов, ягод и овощей)
Игра «Вкус продукта»
- Давайте поиграем с вами в игру «Вкус продукта». На слайде будет появляться картинка того или иного продукта, а вы должны сказать, какой вкус имеет этот продукт.
(СЛАЙД 10) лимон – кислый
(СЛАЙД 11) яблоко – сладкое
(СЛАЙД 12) горчица – горькая
(СЛАЙД 13) капуста квашенная – кислая
(СЛАЙД 14) мороженное - сладкое
(СЛАЙД 15) селёдка – солёная
(СЛАЙД 16) торт – сладкий
(СЛАЙД 17) соль – солёная
2
4
B
D
f
Š
4
D
f
ö
ሁĀ愀Ĥ摧ቇiጀŠ
È
Ø
ò
ô
ö

(

Œ



h
h
h
h
h
h
/сладкий (горький)
(СЛАЙД 19) виноград – сладкий
(СЛАЙД 20) чеснок – горький
(СЛАЙД 21) сахар – сладкий
(СЛАЙД 22)
Работа над пословицами
- Объясни смысл пословиц.
(СЛАЙД 23) 1. «На вкус и цвет товарищей нет» (У каждого человека свои предпочтения, вкусы, желания и не нужно их навязывать другим)
(СЛАЙД 24) 2. «Пальчики оближешь и язык проглотишь» (Так говорят, когда блюдо очень вкусное)
Закрепление нового материала (2 мин)
– Назовите главный орган вкуса. (Язык)
– Помогите продолжить предложения.
Снаружи язык покрыт множеством…(сосочков). В них заложены окончания нервов, определяющих…(вкус).
Кончик языка ощущает…(сладкий и соленый) вкус. Кислый вкус ощущаем …. (краями), горький…(корнем).
– Какие правила нужно соблюдать, чтобы беречь орган вкуса?
(Памятка «Как сберечь орган вкуса?»
1. Никогда не бери в рот очень горячую или слишком холодную пищу.
2. Не пробуй незнакомые продукты.
3. Чисть зубы, язык и щёки д