50-100
Витамин В1
ТиаминУчаствует в обмене веществ,
регулирует циркуляцию крови
и кроветворение, работу гладкой
мускулатуры, активизирует работу
мозга.
При недостатке -заболевание
Бери-бери (поражение нервной
системы, отставание в росте,
слабость и паралич конечностей).
орехи, апельсины,
хлеб грубого помола,
мясо птицы, зелень, печень, яйца .
2-3
Витамин В2
РибофлавинРегулирует обмен веществ,
участвует в кроветворении,
снижает усталость глаз, облегчает
поглощение кислорода клетками
При недостатке - слабость,
снижение аппетита, воспаление
слизистых оболочек, нарушение
функций зрения –катаракта, дерматит, выпадение волос, судороги
Содержится:
в мясе,
молочных продуктах,
зеленых овощах,
зерновых и бобовых
культурах, дрожжах
1,5-2,5
Витамин В6
ПиридоксинУчастие в обмене
аминокислот, жиров, работе нервной системы,
снижает уровень холестерина.
При недостатке - анемия,
дерматит, судороги,
расстройство пищеварения
Содержится:
в сое, бананах,
в морепродуктах,
картофеле, моркови,
бобовых, орехах
2-3
Витамин В12
Цианкоба-ламин Необходим для жизнедеятельности клеток нервной ткани и костного мозга
При недостатке-злокачественная анемия и дегенеративные изменения нервной ткани
Содержится:
в сое, субпродуктах, сыре, устрицах, рыбе, дрожжах, печени, яйцах
2-5
Витамин РРУчаствует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворенияПри недостатке – пеллагра, болезнь трёх «Д» дерматит - поражение кожи, диарея-понос, деменция-слабоумие Содержится:
Страницы: << < 11 | 12 | 13 | 14 > >>