Управление желанием купить (методы мерчандайзинга)
Мерчандайзинг не является точной наукой, это, скорее, искусство, и как любое произведение живет по своим правилам, так и мероприятия, проводимые в рамках торгового маркетинга, не могут существовать вне рынка потребителя. Изначально товар создается производителем на различных предприятиях, где разрабатываются его уникальные свойства, затем он рекламируется и распределяется в розничной сети. Далее магазин устанавливает цену на товар (в соответствии с позиционированием) и выбирает подходящее место в торговом зале для конкретной марки. Он может самостоятельно или совместно с производителем дополнительно оказывать влияние на конечного потребителя, еще раз выделив товар на полке.
Цель статьи - рассмотреть мерчандайзинг продовольственных товаров в розничных магазинах. Данная статья поможет студентам колледжа по профессии "Продавец, контролер - кассир" в рамках профессиональных компетенций применять эти знания при организации продаж различных групп товаров.
Чтобы сохранить и усилить свое влияние на потребителей, розничные торговцы разрабатывают специальные программы, призванные стимули - ровать покупателей к посещению магазина и приобретению товаров. Из традиционных стимуляторов сбыта наиболее значимыми являют - ся цена, скидки и реклама. Однако практика показала, что потребите - ли быстро привыкают к низким ценам, скидки воспринимаются как обязательные приложения, а их прекращение вызывает отток "экономических" покупателей. К раздражителям, используемым в рекламе, люди привыкают и перестают их замечать. Так как же управлять про - дажами в магазине?
Известно, что чем больше сходство между товарами, тем меньшую роль при их выборе играет рассудок. Поэтому для продвижения това - ров,
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>