Техническое оснащение и организация рабочего места

Страницы: <<  <  7 | 8 | 9 | 10 | 11  >  >>

ит из односкоростного привода П-0,6 и комплекта сменных исполнительных механизмов, которые могут быть использованы в холодных цехах.
-- Привод ПГ-0,6 специализированный для горячих цехов, состоит из односкоростного привода П-0,6 и комплекта сменных исполнительных механизмов, которые могут быть использованы в горячих цехах.
-- Привод П-11 универсальный состоит из двухступенчатого соосного зубчатого редуктора, двухскоростного двигателя. Частота вращения приводного вала привода составляет 170 и 330 об/мин. На горловине привода расположена рукоятка с кулачком для крепления сменных исполнительных механизмов. Переключатель скоростей электродвигателя, пусковая кнопка и кнопка возврата теплового реле смонтированы на пульте управления.
Все выпускаемые приводы и сменные механизмы к ним имеют бук-венные и цифровые обозначения.
Буква П -- обозначает слово привод, У -- универсальный, М -- мясной цех, X -- холодный цех, Г -- горячий цех. Цифры, следующие за буквенными обозначениями, указывают на номинальную мощность электродвигателя привода в киловаттах.
Сменные механизмы (МС), комплектуемые к универсальному или специализированным приводам, имеют определенный порядковый номер.
Номер 2 -- мясорубка, 3 -- соковыжималка, 4 -- взбивалка, 5 -- картофелечистка, 6 -- мороженница, 7 -- протирочный механизм, 8 -- фаршемешалка, 9 -- куттер, 10 -- овощерезка, 11 -- . тележка или подставка для привода, 12 -- размолочный механизм, 13 -- приспособление для чистки ножей и вилок, 14 -- колбасорезка, 15 -- косторезка, 16 -- точи-ло, 17 -- рыбоочиститель, 18 -- механизм для фигурной нарезки овощей, 19 -- рыхлитель мяса, 20 -- механизм для взбивания, 21 -- котлетоформировочный механизм, 22 -- механизм для нарезки вареных овощей, 24
-- просеиватель, 25 -- механиз

Страницы: <<  <  7 | 8 | 9 | 10 | 11  >  >>
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: