Сложные эфиры

го спиртов.
Охарактеризуйте физические свойства уксусной кислоты.
Растворяются ли в воде этанол, бутанол, уксусная кислота? Почему?
II. Изучение нового.
Сегодня на уроке мы с вами изучим еще одних представителей, относящихся к кислородсодержащим органическим соединениям.
Познакомимся с их строением, способами получения, химическими свойствами.
Новыми для вас сегодня будут:
- реакция этерификации, ее механизм
- реакция гидролиза как обратная этерификации.
Вам сегодня предстоит выяснить вопросы, связанные с химическим равновесием и условиями его смещения.

Для работы на уроке у вас имеются:
Вопросы к уроку для изучения данной темы самостоятельно.
1. Используя материал учебника, прочитайте "Получение и строение сложных эфиров".
2. Прочитайте следующий раздел учебника: "Физические свойства и нахождение в природе".
3. Изучите раздел учебника "Химические свойства".

ВОПРОСЫ К УРОКУ ПО ТЕМЕ: "Сложные эфиры"
I. "Получение и строение сложных эфиров"
1. Какая реакция называется реакцией этерификации?
2. Каков механизм реакции? За счет каких функциональных групп происходит образование воды?
3. Какое вещество получается при взаимодействии кислоты со спиртом? Дайте определение этому веществу.
4. Запишите реакцию между:
I. метиловым спиртом и уксусной кислотой
II. бутиловым спиртом и масляной кислотой.
II. "Физические свойства и нахождение в природе"
1. Охарактеризуйте физические свойства сложных эфиров. 2. Рассмотрите предложенный вам образец уксусноэтилового эфира, соблюдая ПТБ. Какой он имеет запах?
III. "Химические свойства"
1. Какое химическое свойство характерно для сл