воего рабочего место (рациональное размещение материалов и приспособлений,
соблюдение приёмов безопасного и рационального труда)
Участие в совместной творческой деятельности при выполнении практической работы: принятие идеи, создание и практическая реализация окончательного объекта.
Практическая работа в группах:
1 группа - сервировка и оформление стола
2 группа-
заваривание чая. Использование технологической карты.
3 группа - приготовление и подача
сладкого блюда
(торта без выпечки). Использование технологической карты.
Осуществление самоконтроля и корректировки хода работы и конечного результата.
Предъявление результатов работы в группах.
Предметные:
- применять приемы безопасной работы;
- показать сервировку стола в соответствии с основными правилами сервировки стола к семейному празднику
Регулятивные:
- принимать и сохранять учебную задачу;
- планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей.
Коммуникативные:
- формулировать собственное мнение и позицию.
Познавательные:
- применять освоенный алгоритм действий
3.
Мотивация обучающихся к переходу ко 2 части практической работы.
Беседа:
1. Чего не хватает на нашем праздничном чайном столе для завершения праздничной сервировки (цветов и конфет)
2. Какие весенние цветы чаще всего дарят на 8 Марта? (мимозы, тюльпаны, нарциссы).
Предъявление результатов работы в группах.
Осуществление само
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>