11 г. картошка стала необходимой пищей во многих областях России. Так картофель в России нашел свою вторую родину. Подавали тогда как редкое и лакомое блюдо на придворных балах и банкетах,. И, как это ни покажется странным, посыпали его тогда не солью, как это теперь делаем мы, а сахаром. Справедливости ради надо сказать, что путь картофеля был труден почти во всех странах Европы.
Родиной картофеля была Южная Америка. С незапамятных времён (около 14 тыс. лет назад) его употребляли в пищу южноамериканские индейцы. От них-то и узнали о картофеле испанские завоеватели. Испанцы привезли картофель к себе на родину в XVI в. Преподнесённый в подарок папе римскому; картофель попал в Италию.
В Европе картофель поначалу воспринимали исключительно как декоративное растение и выращивали в оранжереях. Это клубненосное многолетнее растение рода пасленовых обладает замечательными качествами. Калорийность его превышает в 2 — 3 раза другие овощи. Он содержит до 20 углеводов. Белок картофеля по своему химическому составу близок к животному. Высокое содержание калия позволяет полностью удовлетворить потребность в нем нашего организма при потреблении 500 г картофеля в день.
PAGE
PAGE 2
Приложение 7
V группа:
Задание 1. Дайте морфолого-биологическую характеристику растения подсолнечник масличный по следующему плану:
Пользуясь гербарным экземпляром, опишите растение семейства Сложноцветные. При описании следуйте следующему плану:
1. Тип корневой системы: мочковатая или стержневая
2. Стебель (прямостоячий, ползучий, вьющийся; травянистый или древесный)
3. Лист: тип жилкования (параллельное, дуговое или сетчатое); тип листорасположения (очередное, супротивное, мутовчатое)
4. Цветок: одиночный или соцвети
Страницы: << < 8 | 9 | 10 | 11 | 12 > >>