ации по бронированию мест и специальным заказам на услуги и состоянию номерного фонда
88
Практическое задание 34. Профессиональная автоматизированная программа. Передача информации соответствующим службам отеля об особых или дополнительных требованиях гостей к номерам (дополнительная кровать, букет цветов, иностранная пресса и прочее) и заказанным услугам.
89
Тема 1. Организация и технология работы службы бронирования и продаж с клиентами
Практическое задание 1. Составление основных требований для подбора персонала в службу бронирования и продаж
1. Служба бронирования и продаж это
2. Функции службы бронирования и продаж
3. Процесс обслуживания гостей можно разбить на несколько этапов:
4. Заполнить таблицу. Квалификационные требования, предъявляемые к сотрудникам службы бронирования и продаж.
Должность сотрудника
Квалификационные уровни
1 уровень
2 уровень
3 уровень
Администратор
-среднее профессиональное образование
-
-
-
5. Проектное задание:
Вы проектируете новую гостиницу
размер - от средней до большой - 100 - 250 номеров
месторасположения гостиницы - в центре города
обслуживание - широкий набор услуг, предоставляемый квалифицированным персоналом
цена - с
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>