руководством, клиентами
Взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения.
Зашита проекта "Нововведения при приготовлении овощных блюд"
Экспертное наблюдение и оценка на практических занятиях при выполнении работ по учебной и производственной практик
ОК 7. Готовить к работе производственные помещения и поддерживать его санитарное состояние
Демонстрация рабочего места, производственных помещений подготовленных для приготовления блюд в соответствии с технологическим процессом, правил гигиены труда и санитарных норм.
Экспертное наблюдение и оценка на лабораторных занятиях при выполнении работ по учебной и производственной практик
Тест, контроль с помощью технических средств и информационных систем.
ОК 8. Использовать воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)
Понимание сути воинской обязанности, применение профессиональных знаний для исполнения воинской обязанности.
Оценка готовности обучающегося на занятиях по начальной военной подготовке.
Демонстрация владения спортивными норматива ми.
Страницы: << < 14 | 15 | 16