ии товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров
ОК 8
Исполнять воинскую обязанность
3. СТРУКТУРА и содержание ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
3. 1. Тематический план программы учебной практики
Коды профессиональных компетенций
Наименование разделов
Учебная практика
1
2
3
ПК 2. 1. 3. 2
Раздел 1.
Осуществление работ по профессии 17353 "Продавец продовольственных товаров".
144
Всего
144
3. 2. Содержание обучения по учебной практике
Наименование профессионального модуля (ПМ) и тем учебной практики.
Содержание учебного материала
Объем часов
Уровень освоения
1
2
3
4
Раздел 1.
Осуществление работ по профессии продавец продовольственных товаров.
144
Тема 1. 1.
Выполнение работ по приемке товаров по сопроводительным документам
Ознакомление с товарно-сопроводительными документами по приемке товаров по количеству и качеству.
Ознакомление с накладными, удостоверениями о качестве, декларациями соответствия, ветеринарными свидетельствами и др.
Ознакомление с особенностями приемки товаров разных групп по количеству и качеству на рабочем месте продавца и на складах предприятия.
6
Тема 1. 2.
Выполнение работ по приемке товаров на рабочем месте
Овладение навыками приемки продовольственных товаров по количеству и качеству. Документальное оформление приемки.
Составление актов на товары ненадлежащего качества, претензий поставщикам, возврата некачественных товаров. Проверка соответствия товаров требованиям нормативных документов.
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>