ована система прослеживаемости с использованием поддающихся проверке методов идентификации продукции для определения этапов и параметров оборота данного продукта;б) юридические лица и индивидуальные предприниматели формируют пакет документов, касающийся прослеживаемости продукта. Данная информация предоставляется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, участвующими в обороте продукта, в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации; в) у юридических лиц, индивидуальных предпринимателей должны быть документы, подтверждающие происхождение сырья, ингредиентов и вспомогательных материалов, а также документы, позволяющие точно определить юридическое лицо, индивидуального предпринимателя, которым произведена поставка продукции; г) маркировка мяса и мясной продукции, находящихся в обороте, должна обеспечивать возможность их прослеживаемости; д) в рамках реализации системы прослеживаемости организуется система быстрого оповещения". Система быстрого оповещения организуется между заинтересованными сторонами, участвующими в цепочке переработки, производства и оборота мяса и мясной продукции, животных, используемых для получения мяса и мясной продукции, а также ингредиентов, предназначенных для производства мясной продукции, с участием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в виде документально установленного порядка действий по передаче информации о прямых рисках причинения вреда здоровью потребителей, исходящих от мяса и мясной продукции, или косвенного риска, исходящего от вспомогательных продуктов, применяемых в производстве готовых продуктов (кормов). Если одному из членов системы по системе быстрого оповещения поступает информ
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>