Приготовление блюд из порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины

Страницы: <<  <  8 | 9 | 10

бок, необходимо заострить внимание на усвоение основных приемов выполнения производственных работ.
3. 3 Қателерді жою тәсілдері. Способы устранения ошибок: рассказать о причинах совершения ошибок. Объяснить каким образом их можно предупредить или устранить, если они все таки были допущены.

Қорытынды нұскау (-)
IV. Заключительный инструктаж ()
- Подвести итоги занятия. - Отметить обучающихся отлично справившихся с заданием
- Указать на допущенные ошибки, разобрать причины их вызвавшие.
- Сообщить и прокомментировать оценки обучающимся за работу.

4. 1 Жұмыс орындарын жинау Уборка рабочих мест 1-2 мин
4. 2 Үйге тапсырма беру. Выдача домашнего задания
Продолжить работу с тестами.
Шебер
Мастер группы33 Помошникова Г. Д.









Страницы: <<  <  8 | 9 | 10
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: