устителем до густого состояния.
Добавить джем и ликер.
Отложить 2 ст. ложки для украшения верха рулета.
Остывший рулет развернуть, промазать кремом.
На крем равномерно выложить мандариновые дольки.
Свернуть в рулет.
Края подровнять.
Готовый рулет смазать оставшимся кремом, украсить (я украсила вафельными маргаритками).
Подавать охлажденным.
Рогалики "Сластёна" рецепт с фото
Хотя в настоящее время в нашей стране широкое распространение получили "импортные" круассаны, более привычные рогалики всё-таки также не теряют своей популярности. Да, по правде говоря, они мало чем отличаются от австрийских сдобных рулетиков со сладкой начинкой. Представляем Вашему вниманию рецепт сдобных рогаликов из дрожжевого теста, начинённых карамелью. Такая румяная ароматная выпечка станет отличным перекусом во время школьной перемены или обеденного перерыва, а также прекрасно подойдёт для сытного завтрака.
Чтобы приготовить рогалики "Сластёна", Вам потребуются следующие ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
40 г свежих дрожжей или 8 г сухих
0,5 ч. л. соли
4 яйца
100 мл растительного масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 мл молока.
Для начинки:
0,5 кг карамели с начинкой.
Как готовятся рогалики "Сластёна":
1. В половине стакана тёплого молока развести дрожжи, добавить в смесь по 1 столовой ложке муки и сахара, дать опаре постоять 15 минут.
2. 3 яйца взбить с солью, вылить в поднявшуюся опару. Затем поместить в неё остальной обычный сахар и ванильный сахар, добавить растопленное в микроволновой печи сливочное масло и высыпать муку. Замесить эластичное
Страницы: << < 9 | 10 | 11 | 12 | 13 > >>