а, мясо, рыба, горох, фасоль. Человек растет до 24 - 25 лет, пока не заканчивается окончательное окостенение скелета. До 25 лет организму необходимо около 100 граммов белков в сутки. После 25 лет - 50 - 60 граммов.
- Что такое жиры? В каких продуктах содержатся жиры?
К основным питательным веществам относятся также жиры. В организме они превращаются в энергию, а также служат "строительным материалом" тела. Без них человек не может работать, учиться, заниматься спортом. Они помогают организму сопротивляться болезням. Жиры обеспечивают организм энергией. Но избыточное употребление жиров приводит к их отложению во внутренних органах. Жир затрудняет работу мышц, и это вредно. Жиры содержатся в сливочном и растительном масле, маргарине, сметане. Масла вырабатывают из растений - кукурузы, подсолнечника, сои и др.
Это интересно! баклажан снижает рост холестерина в крови.
- Какие полезные вещества содержатся в картофеле?
Углеводы (сахар, крахмал) являются третьим основным пищевым веществом. Главный поставщик энергии для тела. Именно углеводы придают сладкий вкус любимым лакомствам. Их много в овощах, фруктах, ягодах, хлебе, крупах, макаронах, кондитерских изделиях, картофеле. Они помогают вырабатывать энергию.
6. Работа по учебнику
- Прочитайте в учебнике текст на с. 138.
-- Какую работу в организме выполняют белки? (Они служат для роста и развития. )
-- Какие продукты богаты белками?
-- Какую работу в организме выполняют жиры? (Они обеспе - чивают организм энергией, это запас пищи в период болезни. )
-- Какие продукты богаты жирами?
-- Какую работу в организме выполняют углеводы? (Это энер - гия для нашего тела. )
-- Какие продукты богаты углеводами?
-- Какую работу в организме выполняют витам
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 | 9 > >>