тетради и выполните задание
- Проанализируйте свои ответы в группах. Итак ваши выводы.
7. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону.
- Практическая работа по определению свойств веществ:
1. Растворимость углеводов: сахароза и крахмал
2. Растворимость нейтральных жиров.
3. Денатурация белка и шерстяной нити, ренатурация.
Подведение итогов.
Содержательный итог урока: тестовая работа
1. Органические соединения составляют в среднем от массы клетки:
а) 20-30 б) около 50 в) 10-15; г) более 90.
2. Одна из важнейших функций белков:
а) двигательная; б) транспортная; в) энергетическая; г) строительная.
3. К моносахаридам относятся углеводы: а) глюкоза и сахароза;
б) глюкоза и фруктоза; в) крахмал и целлюлоза; г) мальтоза и лактоза.
4. Соединения углевода, содержащие два моносахаридных остатка, называют:
а) сахаридами; б) моносахаридами; в) дисахаридами; г) полисахаридами.
5. Самой высокой энергетической ценностью обладают:
а) белки; б) жиры; в) углеводы; г) нуклеиновые кислоты.
6. Среди органических веществ первое место как по количеству, так и по значению занимают:
а ) белки; б ) жиры; в ) углеводы; г ) нуклеиновые кислоты.
7. К полисахаридам относятся углеводы: а) глюкоза и сахароза; б) глюкоза и фруктоза;
в) крахмал и целлюлоза; в) мальтоза и лактоза.
8. Жир, которым заполнен горб верблюда, служит в первую очередь источником:
а) энергии; б) тепла; в) пищи; г) воды.
ОТВЕТЫ:1-а, 2- г, 3- б, 4-в, 5- б, 6- а, 7- в, 8- г.
8. Включение в систему знаний и повторение
Органические вещества, появившись на земле, дали возможность развиваться всем живым организмам. Важность и их в организме очень
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>