особности человека. Особенно важно правильно питаться детям. Ведь им надо не только силы восстановить, им оно требуется для роста и развития. К сожалению, не все, даже взрослые люди, знакомы с научными основами правильного питания и очень часто понимают под этим обильный прием однообразной пищи.
Правильное питание это:
-горячее питание;
-разнообразное питание, в котором сочетаются углеводы, белки, жиры, много витаминов;
-соблюдение режима приема пищи.
Как утверждают врачи, наиболее оптимальным является питание детей 4-5 раз в день. Режим питания может быть таким - первый завтрак-7. 30, второй завтрак- 11. 00, обед - 14. 00, полдник- 16. 00, а ужин- 19. 00.
Дети у нас в школе разного возраста, поэтому каждому необходим свой набор продуктов. Какова же основная масса пищи, которая поможет восстановить энергетические расходы организма человека? Взрослый человек должен ежесуточно потреблять примерно 600 г. углеводов (крахмал, сахар). 100 г. белков, обильно представленных в мясе, рыбе, колбасе, сыре, твороге, горохе, яйцах, и 50 г. животных жиров или растительного масла.
Основные питательные вещества (белки, жиры и углеводы), потребляемые в больших количествах, обеспечивают энергетические запросы и строительные функции организма. Между тем человеку еще необходимы биоактивные вещества, или пищевые микрофакторы. К ним относятся витамины, микроэлементы, антибиотики и лучезащитные вещества.
Витамины.
Витамины - защитная группа соединений, предупреждающая заболевания.
Они необходимы человеку в малых количествах, норма для взрослого составляет 200-250мг. Витамины содержатся в овощах, фруктах, ягодах.
Микроэлементы.
Для нормальной жизнедеятельности человека необходимы следующие микроэлементы: железо, марганец, цинк, медь,
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>