шает идти в обход, приходит в зоопарк и оказывает зверям помощь. Звери выздоравливают.
Сюжетно-ролевая игра «Кафе. Макдоналдс. Пиццерия»
Организационная работа:
Чтение художественной литературы
Б. Житков, «Что я видел» (главы из произведения).
Д Родари «Чем пахнут ремёсла?»
П Воронко «Пирог»
Продуктивные виды деятельности
Составление меню
Складывание салфеток
Изготовление коробок для пиццы и пирожных
Беседы с детьми
Раскрыть понятия о «Пиццерии» рассказать о том, что пекут в пиццерии, угостить ребят пиццей.
Объяснить что такое «Макдоналдс».
Дидактические игры
Угощения для куклы Айгуль
Накрой на стол
Организованная учебная деятельность
Экскурсия в ближайшее кафе, пиццерию
Рисование «Реклама»
Ознакомление с окружающим «Этикет культуры еды»
Работа с родителями
Помочь в подборе атрибутики, продуктов.
Принять участие в экскурсии
Технологическая карта сюжетно-ролевой игры «Кафе. Макдоналдс. Пиццерия»
Цель:
Уточнить представления о труде работников пищевой промышленности. Помогать детям распределять роли и действовать согласно принятой роли, учить самостоятельно создавать необходимые постройки, формировать навыки доброжелательного отношения детей. Побуждать детей более широко использовать в играх знания об окружающей жизни.
СитуацияАтрибутыДействия
воспитателяДеятельность детей
Выбор столика;
Знакомство с меню;
Приём заказа;
Приготовление заказа;
Приём пищи;
Работа с менеджером при необходимости (жалоба, благодарность);
Оплата заказа;
Уборка столика, мойка посуды. Фартуки;
Наборы посуды;
Подносы;
Меню;
Скатерти;
Полотенца;
Салфетки;
Наборы продуктов;
Пиццерия. В роли заведующей управляет персонало
Страницы: << < 44 | 45 | 46 | 47 | 48 > >>