кг100035
Торт «Ленинградский»шт. 80026
Торт (Абрикотиновый)
50043
Торт (Абрикотиновый)
80026
Торт (Абрикотиновый)кг100035
Торт «Сюрпризный»
100018
Торт «Фигурный»
100018
Торт бисквитно-фруктовыйшт. 50068
Торт бисквитно-фруктовыйкг200021
Торт бисквитно-фруктовый
100035
Торт «Подарочный»шт. 50075
Торт «Подарочный»кг100030
Торт «Бизе»
100029
Тесто слоенное, фасованное 1 кг
1000130
Тесто песочное, фасованное 1 кг
1000185
Хворостшт. 100495
Языки слоенные
50650
Хворосткг100017
Языки слоенныешт. 75495
Языки слоенные
90450
Яблоки, запеченные в тесте
12534
Пирог из слоенного теста с фаршем
100425
Пирожки печенные с повидлом
75465
Пирожки жаренные с повидлом
75800
Пирожки слоенные с мясом
75500
Пирожки жаренные с мясом
75570
Приложение 12
Механическое оборудование
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Торгово-технологическое оборудование
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Тепловое оборудование
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Холодильное оборудование
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Раздаточное оборудование
Продолжение прил. 12
Продолжение прил. 12
Приложение 13
Примерная тематика курсовой работы
Тематика курсовой работы определяется учебной программой дисциплины «Организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», а ее выдача осуществляется преподавателем – руководителем курсовой работы. Ниже приведен примерный перечень тем курс
Страницы: << < 81 | 82 | 83 | 84 | 85 > >>