Бесова
«»20г.
БИЛЕТ 13
ПМ. 02 Продажа продовольственных товаров
МДК 02. 02. «Техническое оснащение торговли продовольственными товарами»
Инструкция для выполнения экзаменационных заданий
Внимательно прочитайте задание.
Время выполнения задания – 45 мин.
Проверяемые результаты обучения: У 08, Зн10, Зн11, Зн12, Зн13, Зн14, Зн15, Зн16
Вы можете использовать каталог торгового оборудования
1. Распознайте виды торгового инвентаря продовольственного магазина самообслуживания и традиционного метода обслуживания. Сформулируйте правила техники безопасности при эксплуатации торгового инвентаря.
2. Охарактеризуйте профессиональные заболевания в торговле: понятие, виды, причины. Предложите мероприятия по предупреждению профессиональных заболеваний.
3. Распознайте виды холодильного оборудования в отделе «Колбасы» в магазинах сети «Магнит».
Расшифруйте буквенно-цифровую индексацию ШХС-1-0,6
Ульяновский техникум питания и торговли
Рассмотрено
на заседании МК экономики и управления
протокол от 20
Председатель Л. В. ЧерняеваПрофессия 38. 01. 02
«Продавец, контролер-кассир»
Учебная группа П-«Утверждаю»
Зам. директор по УР
Ю. Ю. Бесова
«»20г.
БИЛЕТ 14
ПМ. 02 Продажа продовольственных товаров
МДК 02. 02. «Техническое оснащение торговли продовольственными товарами»
Инструкция для выполнения экзаменационных заданий
Внимательно прочитайте задание.
Время выполнения задания – 45 мин.
Проверяемые результаты обучения: У 08, Зн10, Зн11, Зн12, Зн13, Зн14, Зн15, Зн16
Вы можете использовать каталог торгового оборудования
1. Дайте понятие взвешивания, сформулируйте значение торгового измерительного оборудования. Охарактеризуйте требования, предъявляе
Страницы: << < 31 | 32 | 33 | 34 | 35 > >>