й
Рецепты оздоровления
Клюква в косметике
Клюква в кулинарии
Ход урока:
Организационный момент.
Вступительное слово учителя:
Сегодня я хочу начать урок с легенды.
Однажды древнеиндийского врача Чараки учитель послал в лес отыскать и принести несколько совершенно бесполезных растений. Долго ходил Чараки по лесу, но вернулся с пустыми руками. « Учитель, - сказал он, - я три дня ходил по лесу, но не нашел ни одного бесполезного растения». Учитель остался доволен своим учеником. Как вы думаете почему? Ученик Чараки постиг очень важную истину: любое растение создано Природой во благо, и задача человека – лишь правильно понять его предназначение. Вот и сегодня мы собрались, чтобы узнать много полезного о ягоде клюкве, широко распространенной в наших лесах.
Зеленый мир, окружающий нас, представляет собой своеобразную аптеку. Уже в древности с лечебной целью использовали свыше 21 тыс. видов растений. Но у каждого народа имелись свои излюбленные лекарственные растения. Многие века наши предки использовали для лечения разные травы, лесные ягоды. Клюкву, о которой сегодня пойдет речь, люди стали использовать в пищу сравнительно недавно- каких-то 30-40 лет назад. А лечебные свойства и в наши дни известны совсем мало.
Вопрос: Почему же данная тема актуальна в весенний период?
(из-за недостатка витамина С, который ощущает практически каждый человек после зимы, а
клюква как раз содержит необходимый нашему здоровью витамин С)
Оглашение темы урока
Постановка цели и задач занятия.
Сегодня на уроке мы познакомимся:
С целебными свойствами клюквы
Докажем присутствие витамина С в ней
Узнаем много рецептов ее лечебного и кулинарного использования
Получим советы по сбору и заготовке ягод
Повторение пройде
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>