Кипение

турой кипения жидкости.
Учитель: А что вы мне скажите, на то что вода может кипеть при при температурах меньше 100 и больше 100. Вы когда- либо слышали об этом.
Наверное слышали о стерилизации инструментов в больнице там температура кипения 200-350 градусов по Цельсию. При увеличении давления воздушным пузырькам труднее всплывать.
А вот при уменьшении давления пузырькам легче всплывать. Слайд2.
Пример в горах слайд3.
Некоторые сложные жидкости , например нефть состоят из различных фракций с различными температурами кипения. При ее нагревании путем выпаривания ее можно разделить на части (мазут, бензин, соляра).
Слайд 1. Этапы процесса кипения воды
Слайд 2. Температура кипения некоторых веществ
Слайд 3. Наблюдение кипения воды при различном давлении
Слайд 4. Зависимость температуры кипения воды от высоты
4Закрепление материала
(13 мин)
итак делаем вывод: Кипение -интенсивный процесс парообразования при постоянной температуре происходящий по всему объему жидкости.
Испарение - процесс парообразования с поверхности жидкости при любой температуре.
1. Решим тестовые задания. в парах на местах.
2. Решение теста.
3. Самостоятельная работа по
решению текстовой задачи.
Слайд 1. Кипение. Тренажёр
Слайд 2. Определение количества теплоты, выделившейся при сгорании. Контроль
5Итог урока
(3 мин)
Кипение -интенсивный процесс парообразования при постоянной температуре происходящий по всему объему жидкости.
Испарение -процесс парообразования с поверхности жидкости при любой температуре.
Выставление оценок.
6Домашнее задание
(2 мин)
Читать 18. , ответить на вопросы. Подготовить доклад Скороварка. принцип работы. (по желанию).
7Рефлексия
(1 мин)