в том виде, в котором он добывается. Получают соль из природных месторождений. В зависимости от характера месторождений различают соль каменную, самосадочную (озерную), садочную и выварочную. Применяется в кулинарии.
Японская соль Amabito No Moshio
Японская соль Amabito No Moshio чуть ли не самая древняя в мире — впервые ее получили 2500 лет назад. Сейчас эта соль считается одной из самых дорогих в мире. По словам американского диетолога Марка Битмана, соль Amabito No Moshio, имеющая специфический аромат и маслянистую консистенцию, идеально подходит к мясу, рису, жареному картофелю и даже к шоколадному суфле.
Черная соль
Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль. Достоинством является свойство регулировать пищеварение и не так сильно как обычная соль, задерживать в организме воду. Черная соль не только полезна, она обладает необычным вкусом и ароматом. Продукты, приготовленные с черной солью приобретают особенный вкус и аромат. "
Морская соль
В России морская соль с недавних времен, но, тем не менее, сейчас выбор её очень богатый. Мы всегда можем её купить в магазине. Надо ли это делать? Вот в чем вопрос.
Морская соль используется людьми очень давно, в основном в косметических целях. Все средиземноморские страны использовали морскую соль с глубокой древности.
Сладкая соль Червии
Соль Червии называют сладкой солью, не потому что она менее солёная, но потому что в ней присутствует меньше так называемых горьких солей, сульфатов,тех самых, которые и придают обычной соли горькое послевкусие. Соль Червии необыкновенно богата минеральными веществами, такими как йод, цинк, железо, магний, потассий. Она буквально на глазах заживляет ранки,
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>