сегодня я приглашаю совершить экскурсию по нашему Музею хлеба.
Подойдите к столу 1. Рассмотрите колосья. Как называются эти колосья? (Пшеницы и ржи).
Сравните их, чем они отличаются, чем похожи?
Что в колосьях? (зерна)
А как зерна получить? (Обмолитить. Дети молотят колоски).
Учитель: Вы узнали какие колосья пшеницы, ржи и чем они отличаются. Приглашаю выполнить задание, которое покажет, как вы это запомнили.
Задание 1 Дети должны собрать мозаику «Рожь и пшеница». Карточки лежат на столе, где снопы. (Работа в парах).
Стол 2. Мука пшеничная и ржаная. Посмотрите, что вы видите на этом стенде? (Мука пшеничная и ржаная). Из чего получили муку? (Из зерен).
Чтобы получить муку, надо: молотить зерна, перемолоть их, выпекать хлеб!
Найдите муку из пшеницы, из ржи. Сравните. (Различаются по цвету).
Какой важный продукт питания можно приготовить из муки? (Хлеб)
Задание 2 «Угадай на вкус». Дети пробуют на вкус кусочки пшеничного и ржаного хлеба, определяя чем они отличаются?
Учитель: Хлеб один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал много пословиц. «Земля — матушка, а хлеб батюшка», «Без золота проживешь, а без хлеба-нет».
4. Учитель. Такое короткое, но емкое слово «хлеб». Почему хлеб занимает такое важное место в жизни каждого из нас?
Учитель: Вы увидели колоски пшеницы, узнали как получается мука.
È
Þ
È
l
r
а много веществ необходимых для жизнедеятельности.
Задание 3. Взрослые (родители) вносят поднос на котором красиво разложены белый, серый, черный хлеб, разной величины и формы, накрытые салфеткой показывая детям поднос с хлебом, просят догадаться что под салфеткой. Дети высказывают свои предположения, а педагог в это время читает потешку:
Ай ка
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>