Мы находимся на таком этапе антропогенных воздействий на природу, когда процессы экологической деградации носят выраженный локальный характер.
Сегодня как никогда перед человечеством стоит вопрос о необходимости изменения своего отношения к природе и обеспечения соответствующего воспитания и образования нового поколения.
Экологическое образование в современномпрофессиональном образовательном учреждениидолжно быть направлено на развитие экологического сознания, мышления, воспитание личности с экологическим мировоззрением, экологической культурой и экологической этикой. Необходимость экологического образования и воспитания впрофессиональном учреждении очевидна по следующим причинам:
1) современное состояние окружающей природной среды в значительнойстепени обусловлено погоней за сиюминутным экономическим эффектом;
2) недостаток экологических знаний не позволяет в полной мере оценить результаты своейбудущей профессиональнойдеятельности.
Важным аспектом экологического образованияявляется формирование экологической позиции, основу которой составляет ответственное отношение обучающегося к природе как ценности. Необходимо формировать личность не только с определенной суммой знаний и убеждений, но и с активной личностной позицией, чтобы будущий специалистмог сознательно применять полученные знания в реальных жизненных и производственныхситуациях.
Необходимость экологической подготовки объясняется особенностями производственной деятельности специалистов данного профиля. Наряду с загрязнением жизненной среды человека следует выделить один из самых значимых факторов, влияющих на состояние здоровья человека и человеческую популяцию — питание, состав пищевых продуктов.
Продовольственная безопасность - необходимое материальное условие жизни индивида, л
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>