ның қауіпті ылғалдылығы туралы түсінік. Дәндерді сақтау кезінде газ алмасу процесі. Тыныс алу нөтижесінде дәндегі құрғак заттың азаюы. Жинап алғаннаң кейінгі дәннің пісуі, оның биохимиялық және биологиялық маңызы. Әртүрлі факторларға байланысты жинап алғаннаң кейін пісіп жетілу кезеңінін ұзақтығы. Астық пен тұқымдардын сақталу мерзімі туралы түсінік. Түкымның ескіруі, көнеруі. Дән мен тұқымның сақталу кезіндегі өсіп-өну қүбылысы, оның себептері және бұл құбылыстың алдын алу шаралары. Дән мен тұқымды сақтауда микроорганизмдердің әсері. Астық массасында микрофлоралардың пайда болуы және олардын сипаттамасы. Эпифитті және паразитті микрофлоралар. Астық массасында микробиологиялық процестердің әсерінен болатын дән салмағының өзгеруі мен сапасының төмендеуі. Астық қорынын зиянкестері. Кенелер, жәндіктер, кеміргіштер мен құстардан келетін шығын. Астық пен қоймалардың кенелермен және жәндіктермен зақымдалуы. Қойма және астықтағы кенелер мен жәндіктердің кобеюін шектеу жолдары. Астық қорын жәндіктерден қорғау шаралары. Алдын алу тәсілдері. Дәндерді кеміргіштерден қорғау. Дезинсекция және дератизация жұмыстарын жүргізудегі қауіпсіздік шаралары. 19 Астық массасының өздігінен қызуы, оның пайда болуына әсер етуші жағдайлар. Өздігінен қызудың тұқымдық, азық-түліктік және мал азықтық өнімдердің сапасына әсері. Өздігінен кызу құбылысының түрлері және оның даму фазалары. Өздігінен қызу жағдайымен күрес шаралары. Ауыл шаруашылығында қолданылатын астықты сақтаудың тертібі мен тәсілдерінің жалпы сипаттамасы. Астықтың температурасы, ылғалдылығы және ауа алмасуы (аэрация) - сақталу мүмкіндігін анықтайтын негізгі көрсеткіштер. Астықты құрғатып сақтау тәсілінің теориялык негізі. Астық дақылын салқындату тәсілі. Ылғалдылығы жоғары астықты сақтауда табиғи салқын ауаны пайдалану. Астықты ауасыз
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>