Бутерброды

Конспект АМО - у рока технология

Организационная информация
Автор урока
Дудник Г. А.
Предмет
Технология
Класс, профиль класса/группа, количество человек
5 класс, 10 человек
Продолжительность урока (занятия)
45 минут
Методическая информация
Тема урока /занятия/мероприятия

Тема урока:"Бутерброды, их виды , технология приготовления"
Автор учебника или УМК, по которому ведётся обучение (если имеется)
Технология. Технологии ведения дома. 5 класс : учеб. для учащихся общеобразоват. организаций / Н. В. Синица, В. Д. Симоненко - М. : Издательский центр "Вента-Граф" 2015. - 191 с. : ил.

Классификация урока/занятия/мероприятия в системе образовательных мероприятий (тип, взаимосвязь с предыдущим и последующим уроками/занятиями/мероприятиями)
Тип урока: урок по изучению и первичному закреплению новых знаний.
Урок в разделе "Кулинария", запланированный на изучение данной темы.
Базовая модель обучения (70 ч. в год, 2 ч. в неделю)
Психолого - педагогическая характеристика особенностей класса /коллектива/группы

В классе учится 14 человек, из них 4 мальчика и 10 девочек. Большинство детей 2003 года рождения. Многие дети живут в неполных семьях (6). В классе 8 детей из многодетных семей. В целом дети воспитываются в хороших семьях, где родители уделяют должное внимание своим детям. Детей, склонных к правонарушениям нет. В классе двое отличников, 5 хорошистов. Низкая успеваемость у 2 обучающихся. Ребята обладают типами мышления такими как: теоретический, наглядно-образный, интуитивный и репродуктивный.
В классе есть одаренные дети. Рыжепа Диана и Плис Маша пишут стихи. Крот Диана занимается в музыкальной школе. Четверо ребят поют