Блюда из овощей. Приготовление винегрета

Страницы: <<  <  6 | 7 | 8

работе надень спецодежду.
Правила обращения с ножом на уроках технологии.
1. Храни нож в указанном месте с закрытым лезвием.
2. Не работай тупым и неисправным ножом.
3. Не держи нож лезвием вверх. Подавай нож товарищу ручкой вперед.
4. Резать можно только от себя.
5. Пользуйся ножом с закругленным лезвием. Не применяй складной нож с испорченным или слишком тугим шарниром.

Правила обращения с горячей посудой на уроках технологии.
1. Для приготовления пищи использовать эмалированную посуду. Не пользоваться эмалированной посудой со сколами эмали.
2. Кастрюли жидкостью не более 3/4 их объема, чтобы при закипании жидкость не выплескивалась и не заливала электроплиту.
3. Крышки горячей посуды брать полотенцем или использовать прихватки и открывать от себя, чтобы не получить ожоги паром.
4. При снимании посуды с горячей жидкостью с электроплиты соблюдать осторожность, брать ее за ручки, используя прихватки.
Правила обращения с электрической плитой на уроках технологии.
Встать на диэлектрический коврик и включить кухонную электроплиту.
Убедиться в нормальной работе нагревательных элементов.
При возникновении неисправности в работе кухонной электроплиты, выключить кухонную электроплиту.
Работу возобновить после устранения неисправности.
Выключить кухонную электроплиту и после ее остывания вымыть горячей водой.
6. Снять спецодежду и вымыть руки.




Страницы: <<  <  6 | 7 | 8
Рейтинг
Оцени!
Поделись конспектом: