Текст / А. Ю. Ефремов, А. А. Шахова // Научные исследования: от теории к практике : материалы III Междунар. науч. - практ. конф. (Чебоксары, 30 апр. 2015 г. ) / редкол. : О. Н. Широков и др. . - Чебоксары: ЦНС "Интерактив плюс", 2015. - С. - ISBN 978-5-906626-75-2.
ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ ДЛЯ ОРГАНИЗМА В ПОДРОСТКОВОМ ВОЗРАСТЕ
Аннотация: статья представляет промежуточные результаты исследования о значимости витаминов в жизни. Уровень витаминной обеспеченности питания способствует активной умственной деятельности, обеспечивает выносливость и стрессоустойчивость организма от возможных воздействий внешней среды.
Ключевые слова: витамины, подростковый организм, сбалансированное питание.
Сегодня естественнонаучная проблематика витаминологии - это исследования в области того значения, которое оказывает на организм дефицит витаминов.
Режим питания любого человека в наши дни сложно назвать сбалансированным. Недостаток витаминов обусловлен неоправданным излишеством в рационе подростка рафинированных и термически обработанных продуктов. В связи с этим, авитаминоз - широко распространенное явление, особенно в периоды смены времен года. Редко встречается недостаток всего одного витамина, обычно, возникает авитаминоз какой-либо группы витаминов 1, с. 79.
Признаки авитаминоза известны: ломкие ногти, волосы и перхоть - является первым поводом задуматься о своем питании, и также посетить врача - витаминолога.
Очевидная актуальность проблемы обусловила постановку следующих исследовательских задач: изучение организма человека и основных проявлений его жизнедеятельности, а также значение витаминов и сбалансированного питания на развитие и здоровье подросткового организма.
Решение первой задачи показало,
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 > >>