Муниципальное казённое специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья "Яйвинская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат"
Конспект урока по СБО
"Горячие напитки. Заваривание чая".
(6 класс)
Выполнила
Учитель ОБЖ, СБО
Березина Елена Павловна
Тема урока: "Заваривание чая"
Цели урока: Формировать представление о способе заваривания чая, познакомить с традицией русского чаепития.
Задачи урока:
- образовательные - познакомить учащихся с различными сортами чая, способах его заваривания, алгоритмом приготовления чайного напитка; способах безопасной работы с горячей посудой и жидкостью, электронагревательными приборами.
- коррекционно - развивающие - корригировать внимание учащихся, развивать устную речь, способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету, способствовать развитию зрительного и слухового восприятия, коррекция и развитие эмоционально-волевой сферы.
- воспитательные - воспитывать нравственные качества личности, такие как гостеприимство, трудолюбие, прививать уважение к национальной культуре; воспитывать самостоятельность.
Методическое обеспечение урока:
1. Оборудование учебной мастерской, инструменты и приспособления для приготовления чая и сервировки чайного стола: самовар, заварочный чайник, чайные пары, чайные ложки, пирожковые тарелки для десерта.
2. Учебно-наглядные пособия:
"Инструкционная карта "Приготовление чая".
"Упаковки чая.
"Иллюстрации.
"Географическая карта.
&quo
Страницы: 1 | 2 | 3 > >>