инимается как фоновая окраска при употреблении пищи. Её можно охарактеризовать как своеобразный "бальзам души".
Исследовательским путём мы доказали значимость воздействия музыки определённого жанра и стиля на пищеварительную систему человека.
Нами был проведён опрос обучающихся 3-11 классов, где наши сверстники ответили на следующие вопросы:
Должно ли звучать музыка во время приёма пищи?
Какую музыку вы слушаете, при приёме пищи?
Не мешает ли вам музыка при приёме пищи?
На первый вопрос положительно ответили 98.
На второй больше было поклонников рок и поп музыки.
И на третий, 100 обучающихся ответили, что музыка никак не мешает трапезе, а наоборот помогает отвлечься от проблем, настроится на позитив. Это может подтвердить видеоролик, снятый нами во время эксперимента в столовой.
Правы были себариты 18 -19 веков, трепетно относившиеся к выбору мелодий для своих трапез, - они даже специально заказывали композиторам
"музыку для обедов".
Так, во времена Ренессанса в Европе обеды сопровождались звуками лютни, приятными для светской беседы и пищеварения.
Позднее музыкантов сменили ансамбли: в России во времена господской трапезы мог играть целый оркестр крепостных. В этих случаях главенство было за блюдами, а музыка служила лишь фоном.
Но, когда люди приходили в театры, там в ложах непременно подавали напитки и десерты, и уже им было суждено становиться фоном для оперных и балетных шедевров.
(Слово учителю).
В прошлые века на вечерах звучали пьесы для клавесина Генделя, ранние квартеты Гайдна, лендлеры Шуберта и, конечно, серенады Моцарта.
Многие композиторы не только писали музыку для сопровождения застолий, но и сами оказались талантливыми кулинарами. Я передаю сло
Страницы: << < 4 | 5 | 6 | 7 | 8 > >>