ния сроков годности продуктов. По стоимости оно почти в три раза дешевле сливочного масла и не имеет пищевой ценности. Распространённое мнение о вреде пальмового масла не имеет под собой каких-либо веских оснований, но и полезных веществ оно практически не содержит. Пальмовое масло не вредно, а просто бесполезно.
Учитель. Ещё один вид масла - это кокосовое масло. Кокосовое масло - это съедобное масло, извлекаемое из ядра или мякоти созревших плодов кокосовой пальмы.
Стихотворение читает ученик
Он - орешек непростой, по размерам он большой,
А внутри него есть много: молока и мякоть плода.
Учитель. О кокосовом масле нам прочитает ученик (слайд 9).
Кокосовое масло обладает набором уникальных особенностей: имеет длительный срок хранения, и не теряет вкусовые качества при многократных нагревах. При этом оно практически не имеет противопоказаний к применению. Кокосовое масло имеет сладковатый запах и нежно-белый цвет. Кокосовое масло улучшает пищеварение,
способствует лучшему усваиванию пищи и укрепляет иммунную систему. Масло обладает замечательными вкусовыми качествами и сможет помочь любой хозяйке сделать многие блюда гораздо вкуснее и сытнее. Кокосовое масло может заменить на кухне обычное подсолнечное масло: блюда с ним приобретают изысканный и очень необычный вкус. С кокосовым маслом особенно вкусными получаются сладкие блюда и выпечка. Его можно также добавлять в каши и овощные блюда, салаты. Его добавляют в различные горячие напитки, молоко, кофе, горячий шоколад. Добавляйте кокосовое масло в различные домашние блюда: успех на кухне обеспечен.
Учитель. Подводя итог, можно сказать, что эти уникальные продукты по своим свойствам просто не заменимы в кулинарии. Каждый из видов обладает определенными полезными свойствами
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 > >>