еств, рассеянных в воздухе.
У позвоночных органом обоняния является обонятельный эпителий, расположенный в носовой полости на верхней носовой раковине. Вещества, перешедшие из паровой фазы в секрет на поверхности специализированных рецепторов -- клеток обонятельного эпителия, вызывают их возбуждение. Нервные импульсы по обонятельным нервам поступают в обонятельные луковицы, а затем в подкорковые центры (миндалину и др. ) и, наконец, в корковый центр обоняния мозга (височный отдел) и там обрабатываются. Обонятельный эпителий, нервы и центры обоняния мозга объединяют в обонятельный анализатор.
Обоняние зависит от пола, и женщины обычно превосходят мужчин по чувствительности, узнаванию и различению запахов. В очень небольшом количестве работ отмечено превосходство мужского пола.
У новорожденных младенцев обоняние развито сильно, но за один год жизни оно теряется на 40-50 . Исследование проведенное на основе опроса 10. 7 млн человек показало уменьшение чувствительности обоняния с возрастом по всем 6 исследованным запахам. Способность к различению запахов также уменьшалась. Влияние возраста было более значимо, чем влияние пола, причем женщины сохраняли обоняние до более старшего возраста, чем мужчины.
Учащимся предлагается проверить способность определять и различать запахи. Каждый ученик одевает повязку на глаза и поочередно нюхает пробирки. Число угаданных запахов согласно шкале определяет "звание" испытуемого:
1 - 4 респиратор,
5 - 7 боксер,
7 - 8 обыватель,
9 - 10 парфюмер.
При затруднении выполнения задания, испытуемому предлагается баночка с кофе. Эффект "забивания" позволяет перебить сильный навязчивый запах и обострить обоняние. Очень важно до проведения занятия убедиться в отсутствии противопоказаний у уч
Страницы: << < 1 | 2 | 3 | 4 | 5 > >>