й, зелёный, красный. Жёлтый чай получают не из листьев, а из почек чайного листа. Два дня в год, в начале апреля и в начале сентября, молодые листья покрываются белым пухом. Пух собирают утром 4-5 часов, (потом он разлетается). Из него готовят белый чай.
А как правильно заваривать чай? (Хозяйка-воспитатель показывает детям, объясняя при этом, как правильно заваривать чай).
Заваривать чай следует свежей вскипяченной водой, однако кипяток не должен бурно кипеть - такая вода способна убить аромат самого лучшего чая. В чайник для заварки, желательно фарфоровый, кладут чай, заливают его кипятком, закрывают крышкой. Если при заварке выделяется пена, значит, чай заварен правильно. Снимать пену не следует - такой чай самый ароматный.
На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. Чашка чая - это уют и мир в доме. Чашка чая - это повод для встречи. Пока заваривается чай, даватйе поразгадываем интересные загадки?
Загадки:
Был листок Зелёным -
Черным стал, томлённым,
Был листок зубчатым -
Стал листок трубчатым,
Был он на лозине -
Стал он в магазине. (Чай)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее
Всем на загляденье. . . . .
Ну и объедение. (Бублик/баранок)
Бел как снег,
В чести у всех
В рот попал
Там и пропал. (Сахар)
Стоит толстячок
Подбоченивши бочек,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. (Самовар)
Хоть задрал он к верху нос,
Но это не всерьёз.
Не перед кем он не гордиться
Кто пить захочет -- убедится. (Чайник)
Зелёный, чёрный и в пакетах,
Есть развесной, а есть в брикетах.
Давай, дружище, выручай:
"Что утром пьёшь с лимоном"? (ЧАЙ)
Давайте вм
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 > >>