к,
200г. апельсинов,
150г. свежих огурцов,
100г. майонеза,
Сахар, сок половинки лимона.
Отварить картофель, морковь. Яблоки, апельсины, картофель, морковь, огурцы почистить, нарезать дольками, добавить лимонный сок, майонез, сахар и перемешать. Уложить салат горкой и украсить фруктами.
Салат «Загадка».
1 свежий огурец,
2 помидора,
Красный и жёлтый перец,
100г. твёрдого сыра,
Сок лимона,
Немного горчицы,
Масло, соль по вкусу.
Овощи и сыр порезать соломкой. Приготовить соус (лимонный сок, горчица, масло). Перед подачей на стол залить все ингредиенты соусом и осторожно перемешать. Вкусно и полезно!
Салат из сыра и яиц.
200г. сыра,
2 яйца,
1 огурец,
50г. сметаны,
50г. майонеза,
Зелень если есть.
Сыр и очищенный от кожицы огурец порезать кубиками, добавить рубленое варёное яйцо и измельчённую зелень. Сметану смешать с майонезом. (По желанию можно добавить 1ч. ложку горчицы для пикантности). Заправить салат соусом из сметаны и майонеза и украсить ломтиками сыра и зелени. По желанию огурец можно заменить яблоком, а для остроты добавить измельчённый репчатый лук.
Конфеты из моркови.
500г. моркови,
500г. сахара,
Лимонная цедра,
Ванилин, сахарный сироп.
Тёртую морковь пересыпать сахаром и поставить варить на медленный огонь. Воду не добавлять. Варить до образования кашицы. Смесь охладить и добавить тёртую лимонную цедру, ванилин и несколько капель ягодного сиропа. Скатать шарики и обвалять в сахаре.
Салат «Принцесса на горошине».
2 свёклы,
4 морковки,
3 яйца,
2 луковицы,
6 грецких орехов,
3ст. ложки зел. горошка,
Баночка майонеза.
В салатник укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом и пересыпая зелёным гор
Страницы: << < 5 | 6 | 7 | 8 > >>