е видели. В Англии черный хлеб очень дорогой, он считается хлебом для богатых.
Кроме муки, из ржи получаются отруби, солома и мякина, которыми кормят домашних животных. А из длинных соломенных стеблей делают красивые летние шляпы.
Гречиха
Гречневая каша — богатырская каша. Она вкусная и питательная. Поел немного — и уже сыт. Гречневая каша дает силу и здоровье, поэтому у русского народа она всегда пользовалась особым уважением. Ее называли княгиней. Гречневую кашу подавали к царскому обеду, и к крестьянскому, и к солдатскому.
Из чего же получается гречневая каша? Чтобы получить гречневую кашу, люди выращивают гречиху. Гречихой ее назвали потому, что привезли на Русь из Греции. Это случилось очень давно.
Когда цветет гречиха, не видно ни зелени, ни земли — сплошной бело-розовый ковер цветков. У этого удивительного ковра медовый аромат. Над цветущим полем целый день жужжат пчелы — собирают нектар и опыляют цветки. Пройдет немного времени, и на месте цвет ков появятся мелкие трехгранные «орешки». Если снять с них бурую кожицу, то это и будет гречневая крупа, из которой варят кашу.
Кроссворд «В огороде»
1
2
3
4
5
6
7
На тычинке городок,
В нем семьсот воевод.
Без окон, без дверей,
Полна горница людей.
Кругла, а не шар,
С хвостом, а не мышь,
Желта, как мед,
Да вкус не тот.
Закутан ребенок
В сто пеленок.
Висят стручки,
На концах крючки,
В середине рядышком
Сочные ядрышки.
Золотая голова велика, тяжела.
Золотая голова отдохнуть прилегла.
Голова велика, только шея тонка.
Он и в дождик, он и в зной
Прячет клубни под землей. <
Страницы: << < 66 | 67 | 68 | 69 | 70 > >>