р считается, что из самовара чай вкусней. Самовар – русское изобретение.
Традиции чаепития, укоренившиеся в России, предполагают в первую очередь возможность испить чаю в приятной компании за душевным разговором. Как правило, чайное застолье длится несколько часов, гости ведут неспешную непринужденную беседу. Пожалуй, радует именно то, что за столом сидят хорошие люди, что разговор течет мирно и степенно и что вообще есть такая возможность — вырваться на часок-другой из суеты,
забыть обо всех делах и просто выпить чаю — именно она и является самой важной частью русского чаепития.
И вот уже три столетия на Руси не обходится без чая ни одна встреча друзей, ни одно семейное торжество. Чаепитие органично вписалось в старинные традиции гостеприимства русского народа. Каждая эпоха привносила что-то свое, менялись правила этикета, утварь и угощения к чаю, но оставались неизменными правила гостеприимства, предписывающие встречать гостей хлебом-солью и добрым отношением.
2. История русского чаепития
В России с чаем впервые познакомились в Сибири. В середине XVII в. путешественник Василий Старков сообщил, что пил чай у монголов. Хан гостеприимно принимал Старкова. Среди даров русскому послу были свертки с непонятной травой.
– А это что такое? – спросил русский боярин.
– А это мой самый дорогой подарок русскому царю, – ответил монгольский правитель.
Старков пробовал этот напиток, и он ему ужасно не понравился. Но от бесполезного груза избавляться не стал, боясь немилости царя. Ведь он помнил слова хана о "дорогом подарке".
Достоверно известно, что в HYPERLINK "http://ru. wikipedia. org/wiki/1638D0B3D0BED0B4" o "1638 год" 1638 году четыре HYPERLINK "http://ru. wikipedia. org/wiki/D09FD183D0B4" o &qu
Страницы: << < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>