я – общение. Как явление повседневной культуры чаепитие обладает рядом качеств, поддерживающих устойчивость традиции.
Потчуя чаем, хозяева (чаще – хозяйка, поскольку главная роль в церемонии принадлежит женщине), проявляют по отношению к гостю радушие, добросердечие, щедрость, расположение. Чайная церемония способствует «раскрепощению» участников, отражает эмоциональность, коллективность, гостеприимство русских людей. За чашкой чая завязывается непринуждённый разговор по душам. Чай собирает за столом гостей и членов семьи. Многие россияне начинают свой день с чайной церемонии и в течение дня даже в офисах устраивают дневные чаепития, а многие любят пить чай вечером. Чай в России пьют неспеша, много и с удовольствием.
. Делали это с чувством, с толком, с расстановкой. Ведь за чаем человек отдыхал, приходил в себя и согревался после тяжелой дороги. Чай снимал усталость. Отсюда и пословица; «Чай пить - не дрова рубить».
Конечно, в современном мире всё реже устраиваются традиционные семейные чаепития, но культура потребления чая сохраняются до сих пор.
Неслучайно ходят в народе пословицы и поговорки про чай. И больше всего таких, где говорится, что от горячего, душистого напитка, сколько его ни пей, никакого вреда нет – одна польза.
По тому, кто каким чаем потчует, подмечали, насколько щедр хозяин. Если кто-то жадничал и ставил на стол жидкий чай, то вполне мог услышать: «Такой чай, что Москву насквозь видно». Иногда тому, кто заварки наливал на донышке, по-свойски говорили: «Лей, лей не жалей».
Чаепитие в России за 300 лет стало настолько популярным, что превратилось в один из национальных обычаев. Во многих домах считается, что когда приходят гости, то необходимо их напоить чаем. В старину в России пили чай из самовара. И, пожалуй, до сих по
Страницы: << < 2 | 3 | 4 | 5 | 6 > >>