проводится на открытом воздухе.
2. Сахар и лимон подавать к чаю обязательно, каждый сам по желанию добавляет их в чай по вкусу.
3. Чай пьётся из чашек с блюдцами. Питие чая из блюдец допускается, но не рекомендуется.
4. Если к чаю приглашены дети, то в идеале для них должен быть сервирован отдельный столик.
5. Русское чаепитие сопровождается обильными закусками. В принципе, из-за чайного стола каждый участник чаепития должен вставать сытым. Это, кстати, ещё одна отличительная черта русской чайной церемонии. В идеале на столе должно стоять четыре вида закусок. Во-первых, закуски сытные (пироги с мясом и рыбой, с капустой, баранки, блины с сытными начинками). Во-вторых, закуски легкие (слабосолёная рыба, сыры, мясная нарезка, масло и хлеб). В-третьих, закуски сладкие (любая сладкая выпечка, шоколад, варенье, мёд и орехи, блины со сладкими начинками). И, наконец, в-четвертых, закуски свежие (фрукты и ягоды, свежие или консервированные).
6. К столу могут быть поданы добавки к чаю, способные изменить его аромат и вкус по усмотрению каждого гостя.
7. Главное в русском чаепитие -- это разговор.
Общие и отличительные особенности русского и английского чаепития.
В ходе нашего исследования нам удалось изучить, проанализировать и сравнить английские и русские чайные традиции:
АНГЛИЯ
РОССИЯ
1. Когда
появился чай?
1658 год
1638 год
2. Для чего
первоначально
использовали чай?
Как напиток
Как лекарственное
средство
3. Традиционный чай
Несколько сортов чая на выбор, "белый" чай, т. е. чай с молоком (причем сначала в чашку нужно налить молоко и только потом - чай)
Чёрный чай
4. Когда уместно
чаепитие
На чайных приёмах, при приёме гостей, в
Страницы: << < 6 | 7 | 8 | 9 | 10 > >>